Las deficiencias minerales en el cuerpo pueden pasar desapercibidas durante bastante tiempo porque los síntomas que dan son similares a los síntomas de otras afecciones. Ser capaz de interpretar los primeros síntomas de las deficiencias de zinc, yodo y magnesio, todos minerales esenciales, le brinda la ventaja de iniciar un tratamiento oportuno y así reducir el riesgo de complicaciones de salud adicionales.
Cuando se trata de tratamiento, es importante tener en cuenta que la mejor fuente para obtener estos minerales es la COMIDA. Ningún otro suplemento sintético es tan eficaz como los que se encuentran en los alimentos integrales.
A continuación, encontrará los síntomas comunes de deficiencia de cada uno de estos 3 minerales, así como las mejores fuentes de alimentos en las que puede encontrarlos.
DEFICIENCIA DE ZINC
Aunque generalmente está infravalorado, el zinc es vital para muchas funciones corporales. De hecho, la función celular adecuada, la respuesta inmune eficiente, huesos fuertes, ojos, cabello y piel saludables, así como la función adecuada del hígado, riñón, próstata y páncreas dependen de niveles suficientes de zinc en el cuerpo. Además, el zinc participa en más de 300 procesos enzimáticos.
No hace falta mencionar que la deficiencia de zinc comprometerá la función de todos estos segmentos, lo que afectará su salud en general. Estos son los signos más comunes de deficiencia de zinc:
- Infección crónica
- Perdida de cabello
- Pérdida de peso
- Uñas delgadas quebradizas o uñas con manchas blancas
- Colesterol alto
- Cicatrización retrasada de heridas
- Piel áspera o erupciones
- Depresión
- Fatiga mental
- Mal sentido del gusto u olfato
- Mala visión nocturna
- Esterilidad
- Problemas de próstata y bajo recuento de espermatozoides.
- Acné
- Retraso en el crecimiento
Alimentos ricos en zinc
- Pescado
- Carne de vaca
- Huevos
- ostras
- Pollo
- Leguminosas
- Nueces (remojadas): almendras, anacardos, nueces, nueces y nueces de Brasil
- Semillas (remojadas): calabaza, sésamo y girasol
DEFICIENCIA DE YODO
El yodo es esencial para el correcto funcionamiento de la tiroides. También juega un papel importante en la regulación de la presión arterial, los estados de ánimo, el azúcar en la sangre, los ritmos cardíacos y la prevención y el tratamiento del cáncer. Además, este mineral contiene varias propiedades antisépticas, antivirales, antifúngicas y antiparasitarias, por lo que es excelente para la prevención y el tratamiento de enfermedades infecciosas.
Sin embargo, el mayor contenido de yodo se encuentra en la tiroides, glándulas salivales, cerebro, líquido cefalorraquídeo, mucosa gástrica, mamas, ovarios y ojos, y cualquier deficiencia afecta negativamente a estas áreas. La deficiencia de yodo se manifiesta normalmente por:
- Dolores de cabeza y migrañas
- Trastornos de la tiroides
- Fatiga cronica
- Perdida de cabello
- Metabolismo reducido (dificultad para perder peso)
- Enfermedad mamaria
- Hemorroides
- Quistes ováricos y sebáceos
- Cánceres, típicamente cáncer de mama, ovario, tiroides y próstata
- Exceso de producción de moco
- Esterilidad
- Deterioro cognitivo
- Ansiedad, depresión o irritabilidad
- Senos fibroquísticos
Alimentos ricos en yodo:
- Algas, incluidas algas marinas, nori, kombu, etc.
- Pescado: sardinas, salmón, bacalao, atún
- ostras
- Huevos
- Sal: la sal rosa del Himalaya es la más beneficiosa en comparación con la sal ionizada, que debe evitarse
- Arándanos también jugo de arándano puro
- Yogur
- frijoles blancos
- Fresas
- pechuga de pavo
- Papa horneada
DEFICIENCIA DE MAGNESIO
Por último, pero no menos importante, el magnesio es otro mineral esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo. Participa en gran medida en la formación de dientes y huesos, así como en la activación de enzimas esenciales. Además, regula los niveles de calcio en sangre así como la función cardíaca y muscular, genera energía, equilibra el azúcar en sangre, reduce el estrés, mejora el sueño, etc.
La deficiencia de magnesio conduce a una serie de complicaciones de salud, que incluyen:
- Espasmos musculares
- Sindrome de la pierna inquieta
- Ansiedad y depresión
- Ritmos cardíacos anormales
- Migrañas
- Osteoporosis
- Diabetes
- Enfermedad intestinal
Los mejores alimentos para la suplementación con magnesio son:
- Semillas de calabaza
- Cacao
- semillas de sésamo
- nueces de Brasil
- Almendras
