Difícilmente hay alguien que no busque algún tipo de remedio para la tos durante la temporada de resfriados y gripe. Con el invierno aquí para quedarse por lo menos un par de meses más, ¡tener un remedio eficaz para la tos es IMPRESCINDIBLE!
El caso es que los remedios para el resfriado y la gripe que compramos sin receta no son los más seguros del mundo. A menudo, los productos químicos que contienen hacen más daño que bien. Sin embargo, existe una receta increíble de solo tres ingredientes NATURALES que alivia eficazmente el dolor de garganta, alivia la tos y alivia los síntomas del resfriado y la gripe. Además, también es completamente seguro para los niños.
Lo que necesitas :
- 1/2 taza de miel orgánica cruda
- 2 jugo de limón orgánico
- 1 raíz de jengibre recién rallada
- 1/4 taza de azúcar en polvo o maicena y 1 t de vitamina C en polvo (opcional)
Lo que haces :
- Mezcle la miel, el jugo de limón y el jengibre rallado en una cacerola mediana.
- Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio-bajo revolviendo constantemente con un batidor de varillas para evitar que se queme. Comenzará a formar espuma por los lados de la cacerola, así que retírelo brevemente del fuego mientras sigue revolviendo para que la espuma disminuya. Vuelve a ponerlo al fuego para seguir cocinando. Es posible que deba reducir el calor para evitar quemaduras.
- Con un termómetro para dulces, verifique la temperatura de la mezcla hasta que alcance los 300 grados cuando la retire del fuego. Tenga mucho cuidado aquí, ya que la miel se calienta rápido y se quema fácilmente.
- Dejar enfriar la mezcla un par de minutos. Debería espesarse un poco en este momento.
- Deje caer la mezcla por cucharadita sobre un tapete de silicona o papel pergamino. Alternativamente, puede verterlo en pequeños moldes para dulces. Deje que las gotas se enfríen hasta que estén duras, pero no las refrigere.
- Una vez que las gotas se endurecen lo suficiente, puede espolvorearlas con azúcar en polvo o maicena a la que ha agregado vitamina C en polvo para evitar que se peguen. Esto es solo opcional.
- 7. Ponga las gotas en un recipiente tapado y guárdelas a temperatura ambiente o en el refrigerador. Esta última es una mejor opción ya que estas pastillas para la tos tienden a atraer más humedad cuando están a temperatura ambiente.
