Los pesticidas se utilizan comúnmente en el proceso de cultivo. Se supone que los productos químicos agresivos controlan las plagas y mantienen alejados a los insectos. A pesar de las buenas intenciones de los agricultores, los pesticidas no son buenos para su bienestar general.
Las sustancias químicas tóxicas desencadenan problemas de aprendizaje, defectos de nacimiento, enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer e incluso el cáncer.
Miles de estadounidenses se intoxican con pesticidas cada año. En el período comprendido entre 2000 y 2008, hubo 7600 casos de intoxicación por pesticidas en California. ¿Y otros estados?
Mantenga a su familia a salvo de los pesticidas
El uso de productos orgánicos es la mejor protección contra los pesticidas. Los alimentos orgánicos se cultivan con fertilizantes naturales, lo que significa que no tienen pesticidas en la piel. Los científicos dicen que los alimentos orgánicos brindan beneficios óptimos y un fuerte poder antioxidante. Por lo tanto, coma más frutas y verduras frescas.
Alimentos ricos en antioxidantes
Los limones proporcionan un fuerte potencial antioxidante. Tienen más antioxidantes que la vitamina E. Los antioxidantes son las «cosas» que protegen las células y previenen el cáncer.
La cúrcuma también es rica en antioxidantes. Mejora la inmunidad, actúa como un potente agente antiinflamatorio, regula los niveles de colesterol, reduce el riesgo de accidente cerebrovascular repentino y previene el desarrollo de enfermedad de las arterias coronarias.
Las zanahorias, las manzanas y la raíz de jengibre están repletas de vitaminas y nutrientes esenciales necesarios para el funcionamiento óptimo de su sistema.
Receta de jugo de jengibre, cúrcuma y zanahoria
Este jugo que estimula la salud mejorará su visión, aumentará la inmunidad y mejorará la digestión.
Ingredientes:
- 3-4 zanahorias
- 1 manzana roja
- raíz de jengibre (1/2 pieza)
- raíz de cúrcuma (1/2 pieza)
- ¼ de limón orgánico, sin pelar
Preparación:
Licue o exprima todos los ingredientes y disfrute de su ‘bomba saludable’. Simple como eso.
