Si eres fanático de los brownies y los postres dulces , aquí tienes una deliciosa receta de camote sin harina, que es increíblemente saludable y 100% sin gluten y sin lácteos.
Esta receta solo usa edulcorantes naturales. Por lo tanto, lo hace perfecto para las personas que intentan cambiar sus hábitos poco saludables y reducir el consumo de azúcar. Estos deliciosos brownies de camote son húmedos, paleo, veganos, sin gluten y sin granos.
El jarabe de arce está lleno de 54 antioxidantes, todos beneficiosos contra numerosas enfermedades, incluso diabetes y cáncer.
El principal ingrediente de esta receta es la batata, un carbohidrato intrincado que lanza energía gradualmente. Además, mejora los niveles de azúcar en sangre y ayuda a controlar la diabetes tipo 2.
También están cargados de vitamina C y A, B6, B1, B2 y B3, así como de otros nutrientes, como fibra, potasio, manganeso y fósforo. Las batatas mejoran todo nuestro cuerpo y son especialmente buenas para nuestra digestión y nuestra sangre.
por último, la presencia de antocianina es extremadamente alta en propiedades antiinflamatorias que son beneficiosas para el cerebro y el tejido nervioso.
Así es como se preparan estos deliciosos brownies de camote sin harina:
Ingredientes :
- 1 taza de puré de camote
- ¼ de taza de cacao en polvo
- 2 cucharadas de sirope de arce
- ½ taza de mantequilla de nueces suave a elección
- Un puñado de chips de algarroba (opcional)
Preparación:
Al principio, precaliente el horno a 350ºF y engrase un molde pequeño para pastel / pan. Mientras tanto, derrita el jarabe de arce con la mantequilla de nueces.
En un tazón grande agregue el puré de camote, el cacao en polvo y la mantequilla de nueces derretida y el jarabe de arce, mezcle bien. Luego, agregue las chispas de chocolate y vierta la mezcla en la sartén engrasada.
Hornee a 350 ° F durante 20 minutos o hasta que esté bien preparado. Retirar del horno y dejar enfriar. Prueba este delicioso postre y estamos seguros de que te encantará, lo mejor es servirlo cuando los brownies estén completamente fríos. Conservar en la nevera y disfrutar.