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Deliciosos brownies de camote sin harina que son 100% sin gluten ni lácteos

Si eres fanático de los brownies y los postres dulces , aquí tienes una deliciosa receta de camote sin harina, que es increíblemente saludable y 100% sin gluten y sin lácteos.

Esta receta solo usa edulcorantes naturales. Por lo tanto, lo hace perfecto para las personas que intentan cambiar sus hábitos poco saludables y reducir el consumo de azúcar. Estos deliciosos brownies de camote son húmedos, paleo, veganos, sin gluten y sin granos.

El jarabe de arce está lleno de 54 antioxidantes, todos beneficiosos contra numerosas enfermedades, incluso diabetes y cáncer.

El principal ingrediente de esta receta es la batata, un carbohidrato intrincado que lanza energía gradualmente. Además, mejora los niveles de azúcar en sangre y ayuda a controlar la diabetes tipo 2.

También están cargados de vitamina C y A, B6, B1, B2 y B3, así como de otros nutrientes, como fibra, potasio, manganeso y fósforo. Las batatas mejoran todo nuestro cuerpo y son especialmente buenas para nuestra digestión y nuestra sangre.

por último, la presencia de antocianina es extremadamente alta en propiedades antiinflamatorias que son beneficiosas para el cerebro y el tejido nervioso.

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Así es como se preparan estos deliciosos brownies de camote sin harina:

Ingredientes :

  • 1 taza de puré de camote
  • ¼ de taza de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de sirope de arce
  • ½ taza de mantequilla de nueces suave a elección
  • Un puñado de chips de algarroba (opcional)

Preparación:

Al principio, precaliente el horno a 350ºF y engrase un molde pequeño para pastel / pan. Mientras tanto, derrita el jarabe de arce con la mantequilla de nueces.

En un tazón grande agregue el puré de camote, el cacao en polvo y la mantequilla de nueces derretida y el jarabe de arce, mezcle bien. Luego, agregue las chispas de chocolate y vierta la mezcla en la sartén engrasada.

Hornee a 350 ° F durante 20 minutos o hasta que esté bien preparado. Retirar del horno y dejar enfriar. Prueba este delicioso postre y estamos seguros de que te encantará, lo mejor es servirlo cuando los brownies estén completamente fríos. Conservar en la nevera y disfrutar.