Dado que mejora la memoria, el trigo sarraceno a menudo se considera el alimento ideal para el cerebro.
La medicina popular lo recomienda para tratar el reumatismo, el glaucoma y la diabetes.
El té elaborado con flores de trigo sarraceno tiene efectos curativos sobre el sistema respiratorio y los pulmones en casos de tos excesiva o producción de flemas. Una mezcla de hojas y flores de trigo sarraceno puede tratar la aterosclerosis, una enfermedad grave que afecta a los vasos sanguíneos. El trigo sarraceno alivia los efectos de la radiación, la quimioterapia y el trabajo mental excesivo. Además, el trigo sarraceno ayuda con las enfermedades cardiovasculares, especialmente la presión arterial alta y los problemas digestivos.
Si quieres hacer una mascarilla o un peeling natural, muele un poco de trigo sarraceno para obtener una harina gruesa. Salvo con fines cosméticos, esta harina también se utiliza para el tratamiento de eccemas y úlceras.
En comparación con otros cereales, el trigo sarraceno es un producto bajo en calorías, que contiene muchas proteínas, aminoácidos, hierro, magnesio, potasio, fósforo, yodo, vitamina B1, B6, P. Los nutricionistas suelen recomendarlo a personas que padecen anemia, hipertensión. y enfermedad hepática.
Dos semanas con esta dieta de trigo sarraceno pueden ayudarlo a perder hasta 20 libras (¡perdí 16!), Limpiar su cuerpo de grasas y toxinas y mejorar su función intestinal y estomacal.
RECETA:
En primer lugar, consiga un poco de trigo sarraceno; lo puedes encontrar en todas las tiendas de alimentos saludables.
Vierta agua hirviendo sobre los granos. Drene el agua y vierta agua hirviendo por segunda vez (1 taza de granos de trigo sarraceno – 1,5 vasos de agua). Puedes preparar 1, 2 o 3 vasos, tanto como quieras. Comience con uno y luego puede establecer su dosis de acuerdo con su apetito.
Coma esto en lugar del desayuno, el almuerzo o la cena, en cualquier momento del día. ¡Disfrute de su dieta y de una pérdida de peso saludable!
