¿Estás aburrido de tu ritual matutino de agua tibia con limón? ¡El jengibre y la cúrcuma llevarán esta bebida matutina a un nivel completamente nuevo!
Debido a sus potentes propiedades antiinflamatorias, desintoxicantes y antioxidantes, este poderoso elixir puede desintoxicar el hígado y la sangre, y mejorar la digestión.
Este remedio también es un gran refuerzo del sistema inmunológico. Puede tratar un resfriado, tos, alergias estacionales, dolor de garganta, síndrome del intestino irritable, dolor crónico, fatiga y otros problemas.
Si puede encontrar, use raíz de cúrcuma fresca. Sin embargo, no se encuentra fácilmente en las tiendas de comestibles o en los mercados.
Té de limón, jengibre y cúrcuma
Ingredientes necesarios:
- 1 cucharadita de raíz de cúrcuma fresca rallada o ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco rallado o ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 2-3 giros de pimienta negra (para aumentar la biodisponibilidad de la cúrcuma)
- Jugo de ½ limón
- 2 cucharaditas de miel cruda (opcional)
- 1 ½ taza de agua filtrada
Preparación:
Mezcle la cúrcuma, el jengibre y el agua en una cacerola a fuego medio-alto. Cocine a fuego lento durante 5-10 minutos, pero asegúrese de que no alcance su punto de ebullición.
Colar el líquido y verter en una taza. Agregue el jugo de limón y la miel y revuelva.
La raíz de cúrcuma puede dejar desagradables manchas amarillas, así que cuando la ralles, ¡asegúrate de no arruinar la encimera o la ropa!
¡Disfruta tu té!
