La “Leche Dorada” es una bebida excelente, sabrosa e increíblemente saludable que es especialmente adecuada para consumir por la noche, ¡y los beneficios son excepcionales!
El ingrediente principal de esta receta es la cúrcuma. Contiene curcumina, polifenoles identificados como el principal ingrediente activo que está presente en más de 150 actividades terapéuticas potenciales, e incluye propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. Combinado con pimienta, los beneficios de la curcumina aumentan significativamente.
Ventajas adicionales
- Antiacciones, antioxidante, antiséptico, analgésico
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Anticancerígeno
- Ayuda a mantener los niveles de colesterol.
- Mejora la salud digestiva.
- Desintoxicante del hígado
- Regula el metabolismo y el control del peso.
- Ayuda con la presión arterial alta.
- Excelente para una mejor memoria y un cerebro sano
- Efectivo en varios problemas de la piel.
- Ayuda con los trastornos neurológicos.
- Reduce los triglicéridos.
Con la adición de pimienta negra en platos sazonados con cúrcuma, la biodisponibilidad de la curcumina aumenta unas 1000 veces y se atribuye a los pimientos. Esto significa que al mezclar la cúrcuma y la pimienta, la absorción corporal de la cúrcuma aumenta hasta en un 2000 por ciento.
Paso 1: una pasta de cúrcuma
Ingredientes:
- 1/4 taza de cúrcuma en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1/2 taza de agua filtrada
Preparación: Coloque todos los ingredientes en un tazón pequeño para cocinar y revuelva bien. El fuego debe ser de fuerza media y, por lo tanto, debe revolver constantemente hasta que la mezcla se espese. No tardará mucho, así que no se aleje de la estufa. Deja que la mezcla se enfríe y luego puedes guardarla en un frasco pequeño en el refrigerador.
Paso 2: » Leche dorada »
Ingredientes:
- 1 taza de leche de almendras (la leche de cáñamo o coco también es una buena opción, y también recomendamos la leche de vaca, pero solo si puede comprar leche de vaca nacional natural de una vaca que no haya sido tratada artificialmente)
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 1/4 de cucharadita o más de pasta de cúrcuma
- Cariño
Preparación:
Combine todos los ingredientes excepto la miel en una olla para cocinar. Coloca la olla al fuego con intensidad media. Mientras calientas la mezcla remueves constantemente y dejas hervir. Agregue miel al final para darle sabor.
