La cúrcuma o Curcuma es una maravilla natural conocida por sus increíbles propiedades antiinflamatorias. Se ha utilizado para muchas afecciones en la medicina tradicional china y ayurvédica durante siglos. La hierba también ha sido elogiada como uno de los remedios naturales más poderosos.
La cúrcuma se ha estudiado por una serie de beneficios para la salud. Puede ser útil en el tratamiento de diversas afecciones como: anemia, artritis, cáncer, enfermedad de Alzheimer, bronquitis, bursitis, resfriado común , conjuntivitis, diabetes, diarrea, edema, fiebre, dolores de cabeza, ingestión, inflamación, enfermedad hepática, esclerosis múltiple, VIH. / SIDA , infecciones del tracto urinario y más.
La ciencia confirma que la cúrcuma mejora la cognición y la salud mental. Su ingrediente activo, la curcumina , puede mejorar el estado de ánimo al ayudar a aliviar el estrés y la depresión. Además, mejora los niveles de dopamina y contribuye a la agitación y la ansiedad.
Un estudio de 2010 publicado en la revista Immunology dijo que la inflamación a largo plazo es un componente típico de las enfermedades neurodegenerativas, traumatismos, infecciones, isquemia y trastornos inmunomediados.
Al mismo tiempo, la curcumina tiene potentes efectos antidepresivos y ansiolíticos, que aumentan los niveles de serotonina y reducen las hormonas de la presión. En otras palabras, la cúrcuma proporciona efectos ansiolíticos para normalizar vías fisiológicas particulares.
Por lo tanto, haga esta limonada de cúrcuma para aliviar la depresión y el estrés:
Ingredientes:
- 4 cucharadas de raíz de cúrcuma recién molida
- ½ taza de jugo de limón
- 3 cucharadas de miel
- ½ taza de jugo de naranja
- 2 cucharaditas de jengibre rallado
- 5 tazas de agua
Preparación:
Hierva el agua, mezcle la raíz de cúrcuma y el jengibre rallado en un recipiente de vidrio y vierta el agua hervida sobre ellos. Deje reposar la mezcla durante unos 10 minutos. Agregue la miel a la mezcla y revuelva hasta que se disuelva. Colar la mezcla y agregar el jugo de limón. Por último, deja que la limonada se enfríe y disfrútala.
La limonada de cúrcuma debe almacenarse en el refrigerador hasta por una semana. Esta saludable limonada es especialmente perfecta para los días de verano ya que le da un sabor agradable, refrescante y suave.
Hay demasiados beneficios para la salud para comprender completamente, dar el salto y preparar la limonada de cúrcuma para aliviar la depresión y el estrés.
