Feta: el queso más saludable del mundo del que nadie habla

Los médicos sugieren que la dieta mediterránea es una de las más saludables desde hace décadas. Además, fue nominada como la mejor dieta para probar en 2019 por US News.

Esta dieta tiene mucho queso feta, por lo que es una forma completamente única de régimen dietético. Sin embargo, debes considerar que el feta es un queso extremadamente saludable, previene la osteoporosis, mejora el sistema inmunológico y protege contra la caries .

Además, el queso feta proporciona minerales y vitaminas esenciales que pueden ayudar a proteger e incluso mejorar su visión. Por tanto, puedes consumir este queso sin sentirte culpable de que ponga en riesgo tu salud.

El queso feta tiene un sabor ligeramente a nuez y una textura suave pero firme, con un toque cremoso y suave. En otras palabras, es un ponche cursi que ayuda a realzar cada plato aburrido.

El queso es originario de Grecia y se elabora con leche de ovejas y cabras criadas en pastos locales. De hecho, el medio ambiente es lo que le da al queso sus características únicas, así como numerosos beneficios para la salud.

Una porción de queso feta (aproximadamente 28 gramos) contiene aproximadamente:

  • 74 calorías
  • 4 g de proteína
  • 1,2 g de carbohidratos
  • 6 g de grasa
  • 1 g de azúcar
  • 260 mg de sodio
  • 0,5 mg de vitamina B12 (8 por ciento DV)
  • 0,2 mg de riboflavina / vitamina B2 (14 por ciento DV)
  • 94 mg de fósforo (9 por ciento DV)
  • 140 mg de calcio (14 por ciento DV)
  • 0,1 mg de vitamina B6 (6 por ciento DV)
  • 312 mg de sodio (13 por ciento DV)
  • 4,2 μg de selenio (6 por ciento DV)

Aquí hay 5 beneficios para la salud del queso feta más saludable del mundo:

  • Calcio y salud ósea

El calcio es un nutriente esencial, por lo tanto, si no se repone, el cuerpo lo tomará de los huesos y los debilitará con el tiempo. En otras palabras, el calcio ayuda a mantener la densidad ósea y previene la osteoporosis.

  • Previene muchas enfermedades

El queso feta también es abundante en fósforo, selenio, manganeso, zinc y potasio. Por lo tanto, contribuye a un intestino sano y equilibrado, síndrome del intestino irritable, candidiasis vaginal, trata la diarrea, las infecciones del tracto urinario e incluso el eccema infantil.

  • Combate la anemia

La gran cantidad de vitamina B12 y la pequeña cantidad de hierro pueden servir para combatir de forma natural la anemia en el cuerpo.

  • Diabetes tipo 2

El queso feta tiene un alto contenido de proteínas, especialmente porque proviene de un producto animal como el queso. Los investigadores encontraron que la proteína de estos productos tiene un efecto positivo en la reducción del riesgo de diabetes tipo 2.

  • Alivia los dolores de cabeza

El queso feta también es rico en vitamina B12 y vitamina B2 (riboflavina), por lo que ayuda a combatir los dolores de cabeza importantes, incluido el dolor de migraña .

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