El número de personas que padecen enfermedades cardiovasculares aumenta constantemente. Las enfermedades cardiovasculares afectan a la mayoría de las personas y uno de los principales riesgos de desarrollar esta enfermedad potencialmente mortal son las arterias obstruidas. Las arterias son vasos sanguíneos responsables de transportar oxígeno y nutrientes desde su corazón al resto del cuerpo. Las arterias sanas son elásticas, fuertes, libres de depósitos y flexibles.
Entonces, cuando el colesterol, la grasa y otras sustancias se acumulan en las arterias, pueden obstruirse, estrecharse y endurecerse con el tiempo. Esto conducirá a una reducción del flujo sanguíneo a través de las arterias, una condición conocida como aterosclerosis.
Es muy importante saber que las arterias obstruidas no ocurren durante la noche. Esto sucede durante un período de tiempo más largo. Los principales contribuyentes al desarrollo de esta afección son las elecciones de dieta y estilo de vida.
Afortunadamente, la elección correcta de alimentos puede prevenir la obstrucción de las arterias y problemas de salud relacionados.
Estos son los 12 mejores alimentos que limpiarán eficazmente sus arterias.
1. Ajo
El ajo es un alimento súper saludable que puede limpiar eficazmente tus arterias de forma natural. Es una gran fuente de antioxidantes que tienen la capacidad de prevenir la acción de los radicales libres, previniendo así arterias bloqueadas y problemas cardíacos.
El consumo regular de ajo puede reducir el nivel de colesterol LDL. Además, mejorará la circulación sanguínea, ensanchará los vasos sanguíneos y evitará el endurecimiento de la aorta.
Según un estudio publicado en el Journal of Nutrition, el extracto de ajo envejecido puede ayudar a reducir el volumen de placa coronaria en personas que tienen síndrome metabólico.Se recomienda comer 1-2 dientes de ajo crudo con el estómago vacío. También puede incluirlo en sus aderezos para ensaladas, sopas, guisos y guisos.
2. Brócoli
El brócoli tiene un rico contenido de vitamina K que tiene la capacidad de prevenir la calcificación o el endurecimiento de las arterias. El consumo regular de brócoli puede prevenir la oxidación del colesterol LDL que puede causar enfermedades cardíacas graves.
Al ser una gran fuente de fibra, esta verdura súper saludable puede normalizar la presión arterial y reducir el estrés que puede provocar desgarros y acumulación de placa en las paredes arteriales.
3. Té verde
El té verde es una gran fuente de catequinas, fenoles vegetales antioxidantes que pueden dificultar la absorción del colesterol durante la digestión.
Para mejorar sus niveles de lípidos en sangre y reducir el bloqueo arterial, debe beber 1-2 tazas de té verde todos los días. El té verde es un estimulante natural del metabolismo, por lo que ayudará a perder peso y mejorará su salud cardiovascular.
4. Espinaca
Esta saludable verdura de hoja verde posee una serie de beneficios para la salud, como mejorar la salud del corazón. La espinaca tiene un rico contenido en óxido nítrico, que previene la contracción, placa y coagulación sanguínea de las arterias, reduciendo así el riesgo de infartos y accidentes cerebrovasculares.
Según un estudio publicado por Clinical Nutrition, el consumo de espinacas durante 7 días puede reducir la rigidez arterial posprandial debido a su rico contenido en nitrato inorgánico. Además, la espinaca contiene vitaminas C y A que pueden prevenir el colesterol malo, lo que a su vez reduce el riesgo de aterosclerosis.
La espinaca también tiene un rico contenido de potasio y ácido fólico que pueden combatir eficazmente el colesterol alto y la presión arterial. Se recomienda comer al menos ½ taza de espinacas al día. Puede agregar esta verdura a sus ensaladas, sopas, jugo de verduras o en su batido.
5. Aguacates
Al ser una gran fuente de grasas saludables y otros nutrientes esenciales, los aguacates tienen la capacidad de reducir los niveles de LDL y HDL (colesterol bueno), mejorando así el colesterol en sangre.
Según un estudio de 1996, una dieta rica en aguacates puede mejorar los perfiles lipídicos en pacientes sanos y particularmente en pacientes hipercolesterolémicos, incluso en el caso de que exista hipertrigliceridemia.
Debido a su rico contenido de vitamina E, los aguacates también pueden prevenir la oxidación del colesterol. También contienen ácido fólico que puede reducir los niveles de homocisteína en la sangre y potasio que puede reducir la presión arterial. Se recomienda consumir ½ de aguacate a diario.
6. Semillas de lino
Debido a su rico contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), las semillas de lino tienen la capacidad de reducir la inflamación y la presión arterial, manteniendo las arterias libres de obstrucciones y mejorando la salud general del corazón.
7. Cúrcuma
La curcumina, el compuesto activo de la cúrcuma, tiene potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden mejorar significativamente la salud del corazón. Puede reducir y prevenir bloqueos de las arterias, protegiendo así el sistema cardiovascular de daños.
Además, reduce el nivel de LDL (colesterol malo) para reducir la acumulación en las arterias. El International Journal of Clinical & Experimental Pathology publicó un estudio que mostró que la cúrcuma puede prevenir eficazmente las arterias bloqueadas y mejorar la salud del corazón.
Se demostró que esta mejora está asociada a sus potentes propiedades antiinflamatorias. Agregue 1 cucharadita de cúrcuma en polvo a un vaso de leche tibia y consuma esto 1-2 veces al día. Si desea utilizar suplementos de curcumina, asegúrese de consultar primero con su médico.
8. Granadas
Las granadas tienen un rico contenido en antioxidantes. Pueden reducir los depósitos de grasa en las arterias, lo que a su vez evitará problemas graves como la aterosclerosis. Esta fruta también tiene la capacidad de estimular la producción de óxido nítrico del cuerpo, manteniendo así el flujo sanguíneo y las arterias abiertas.
Esto evitará la formación de coágulos de sangre y la acumulación de placa en las arterias. Clinical Nutrition publicó un estudio que afirma que las personas con estenosis de la arteria carótida, que consumieron jugo de granada durante 3 años, experimentaron una reducción del grosor de la íntima-media carotídea, la presión arterial y la oxidación de LDL.
Otro estudio mostró que el extracto de granada posee propiedades ateroprotectoras que pueden reducir el estrés oxidativo y la inflamación en las paredes de los vasos. Se recomienda consumir 1-2 granadas frescas a diario o beber 1 vaso de jugo de granada recién extraído.
9. Manzanas
¡Una manzana al día mantiene alejado al médico! Bueno, las manzanas contienen pectina, un tipo particular de fibra que tiene la capacidad de reducir los niveles de colesterol malo en la sangre.
Interfiere con la absorción intestinal de ácidos biliares, lo que a su vez obliga al hígado a utilizar el colesterol circulante para producir más bilis. Además, las manzanas son una gran fuente de flavonoides que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otras afecciones cardiovasculares.
El magnesio y el potasio que se encuentran en las manzanas pueden mantener la presión arterial bajo control. Según un estudio de 2013, en personas sanas de mediana edad, el consumo de 1 manzana al día durante 4 semanas puede reducir los niveles en sangre en un 40%.
10. Semillas de chía
Las semillas de chía se han vuelto muy populares y esto se debe principalmente a la gran cantidad de beneficios que poseen. Las semillas de chía son una gran fuente de ácidos grasos omega 3 que pueden reducir el colesterol malo, controlar la presión arterial y limpiar las arterias.
Esta deliciosa comida es extremadamente versátil y se puede consumir de varias formas. Mezclar 1 cucharada de semillas de chía con 3 cucharadas y dejar reposar durante 30 minutos.
Puede usar esta mezcla en sus batidos o agregarla a muchas otras recetas, incluidas las recetas para hornear. También puede espolvorear semillas de chía secas sobre avena o yogur. Asegúrate de mantenerte hidratado al comer semillas de chía porque absorben mucha agua.
11. Espárragos
Al ser un alimento natural para la limpieza de las arterias, los espárragos pueden reducir eficazmente la presión arterial y prevenir los coágulos de sangre. Contiene vitaminas B que pueden reducir los niveles de homocisteína (un aminoácido relacionado con las enfermedades cardíacas) y de proteína C reactiva.
Un estudio de 2005 afirma que los niveles elevados de homocisteína son un signo de mayor riesgo de CAD y coágulos de sangre en las venas y arterias. Los espárragos tienen un rico contenido de ácido fólico y vitaminas B6 y B12 que pueden reducir los niveles elevados.
Además, puede estimular la producción corporal de un antioxidante conocido como glutatión que puede combatir la inflamación y prevenir la oxidación dañina que puede causar arterias obstruidas o bloqueadas.
Los espárragos también contienen vitamina K que tiene la capacidad de prevenir el endurecimiento de las arterias. Consume esta increíble verdura a diario tanto como puedas. Se puede consumir como aperitivo o guarnición.
12. Arándanos
Al ser una gran fuente de antioxidantes, los arándanos pueden reducir el LDL y elevar los niveles de colesterol HDL, mejorando así la salud cardiovascular.
El jugo de arándano contiene más antioxidantes que cualquier otro jugo de frutas. Consume dos porciones de jugo de arándano orgánico 100% puro al día y podrás mejorar tu salud y proteger tu corazón.
