Los niveles altos de ácido úrico en la sangre, o una condición médicamente conocida como hiperuricemia, pueden ser causados por el aumento de la producción de ácido en el cuerpo o por la incapacidad de los riñones para excretarlo del cuerpo de manera adecuada.
Esta afección puede provocar numerosos problemas de salud, como la gota, que ocurre cuando el ácido úrico forma cristales alrededor de las articulaciones, generalmente alrededor del dedo gordo del pie, así como cálculos renales e insuficiencia renal.
Los estudios han demostrado que los niveles altos de ácido úrico también pueden aumentar el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
Afortunadamente, los niveles de ácido úrico en el cuerpo se pueden controlar con los siguientes remedios naturales:
- vinagre de sidra de manzana
Desintoxica el organismo y elimina los desechos y el exceso de ácido úrico. Agregue una cucharadita a un vaso de agua y bébalo tres veces al día para restaurar el equilibrio de alcalinos y ácidos en el cuerpo.
- Jugo de limon
Agregue jugo de limón a un vaso de agua tibia y bébalo todas las mañanas con el estómago vacío para alcalinizar el cuerpo.
- Cerezas
Contienen sustancias químicas, como las antocianinas, que combaten la inflamación, alivian la rigidez y reducen el exceso de ácido úrico en el cuerpo. Debe beber 1-2 tazas de jugo de cereza al día o tomar media taza de cerezas durante dos semanas para reducir sus niveles de ácido úrico.
- Huevos
Son bajos en purinas, por lo que su consumo reducirá drásticamente los niveles de ácido úrico.
- Agua
Ayuda a la eliminación del ácido úrico del cuerpo y detiene los ataques recurrentes de gota.
Además, los alimentos ricos en purinas, como los mejillones, la levadura, las vísceras, las anchoas, el arenque, la salsa y la caballa, pueden aumentar el riesgo de ataques de gota, así que limite su ingesta o evítelos por completo.
Además, puede consumir libremente los siguientes alimentos bajos en purinas:
- Verduras: todas las verduras son beneficiosas en el caso de la gota, incluidas las patatas, los guisantes, los champiñones, las berenjenas y las verduras de hoja verde oscuro;
- Legumbres: puede disfrutar de lentejas, frijoles, soja y tofu;
- Frutas: todas las frutas son generalmente seguras para comer, pero las cerezas son aparentemente las más beneficiosas;
- Productos lácteos: todos los productos lácteos son seguros, pero usted se beneficiará al máximo de los lácteos bajos en grasa;
- Aceites de origen vegetal: se pueden consumir aceites de canola, coco, oliva y lino;
- Granos integrales: estos incluyen avena, arroz integral y cebada;
- Nueces: Siéntase libre de consumir todo tipo de semillas y nueces;
- Bebidas: puede beber té, té verde y café;
- Hierbas y especias: todas las hierbas y especias son seguras para consumir.