El vinagre de sidra de manzana tiene muchos beneficios para la salud impresionantes. Por lo tanto, los usos medicinales del vinagre son muy populares desde la antigüedad. Hoy en día, la ciencia moderna confirma que el vinagre de sidra de manzana está repleto de componentes útiles y saludables beneficiosos para la salud y el bienestar.
Beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana:
El vinagre de manzana tiene varias propiedades saludables, aporta una buena cantidad de antioxidantes y aminoácidos, además de potasio. No hay muchos minerales o vitaminas en ACV, sin embargo, su consumo regular puede ayudar a perder peso, reducir los niveles de azúcar en sangre , reducir el colesterol y mejorar los síntomas de la diabetes.
Además, el vinagre tiene la capacidad de matar patógenos negativos, por lo que puede usarse como un poderoso desinfectante ya que elimina muchas bacterias dañinas. Por lo tanto, reduce las posibilidades de contaminación en su lugar, e incluso puede tratar verrugas, hongos y otros problemas de salud similares.
Beneficios para la salud de la gelatina:
Hay muchos beneficios sorprendentes en el consumo de gelatina. De hecho, la gelatina se elabora mediante el proceso de cocción del colágeno a partir del tejido conectivo de ciertos animales, por lo que está casi completamente compuesta de proteínas. Además, sus aminoácidos ayudan a aumentar el crecimiento muscular, proporcionan energía a todo el cuerpo, reducen los signos del envejecimiento de la piel y más.
Las investigaciones también indican que el consumo de gelatina promueve la pérdida de peso, mejora la digestión, protege la piel y el cabello, mejora la salud mental y prolonga la salud del hígado .
He aquí cómo hacer las gomitas de vinagre de sidra de manzana:
Ingredientes:
- ½ taza de vinagre de sidra de manzana
- 5 cucharadas de gelatina en polvo, de animales alimentados con pasto
- 1 1/2 tazas de jugo de manzana orgánico
- ½ taza de agua
Para esta receta, necesitará moldes de silicona, una cacerola grande y una cuchara de madera.
Preparación:
Coloque su cacerola fría en la estufa y no encienda el fuego todavía. Agregue su vinagre de sidra de manzana, jugo de manzana y agua en la cacerola. Agrega la gelatina en polvo y deja reposar el líquido durante 2 minutos.
Ahora, encienda el fuego a medio-bajo y use una cuchara de madera para revolver la mezcla, mezcle hasta que la gelatina se disuelva completamente. Luego, transfiera el líquido caliente en moldes de silicona y enfríe las gomitas por un mínimo de 1 hora. ¡Disfrutar!