El jengibre es una de las especias más utilizadas y populares del mundo, especialmente en países de Asia. Si bien se llama raíz de jengibre, en realidad no es una raíz, sino un rizoma, que es esencialmente el tallo de una planta. Está relacionado con otros alimentos como el cardamomo y la cúrcuma.
El jengibre se encuentra más comúnmente en varios platos asiáticos y productos horneados, pero también puede agregarlo a su jugo por la mañana para comenzar el día.
A continuación, le damos siete buenas razones por las que debería encontrar tiempo para beber jugo de jengibre todos los días.
1. Aumenta tu inmunidad
Si es susceptible a la gripe y los resfriados, tal vez sea hora de reforzar su sistema inmunológico. Y no estamos hablando de comprar medicamentos de venta libre, sino de una alternativa más saludable y natural.
Agregue jugo de jengibre a su dieta y mejorará su salud ya que contiene propiedades antibióticas, facilita la circulación sanguínea y fortalecerá su salud en general.
2. Reduce el riesgo de cáncer
Varios estudios han encontrado que el jengibre puede prevenir el desarrollo de cáncer e incluso combatir esta enfermedad, especialmente el cáncer de ovario. Varios estudios han demostrado que el jengibre combate las células cancerosas del ovario.
3. Ayuda a los pacientes con IBS
El SII, o síndrome del intestino irritable, es una afección molesta, pero afortunadamente el jengibre puede ayudar a aliviar sus síntomas, que es solo otra razón para incluirlo en su jugo, té …
4. Reduce el riesgo de Alzheimer
Según un estudio, consumir jengibre en cualquier forma todos los días puede prevenir el deterioro de las células cerebrales, que es básicamente un síntoma de la enfermedad de Alzheimer.
5. Te ayuda a desarrollar el apetito
El jengibre actúa como estimulante y supresor del apetito. Como estimulante del apetito, ayuda al estómago a liberar más ácido, mientras que como supresor, promueve una pérdida de peso saludable al quemar más grasa, lo que lo hace sentir saciado por más tiempo.
6. Puede ayudar a aliviar el dolor
El jugo de jengibre fresco es conocido por contener propiedades antiinflamatorias, por lo que actúa como analgésico natural.
Si mezcla una cucharada de jengibre con un poco de aceite de oliva y masajea las áreas afectadas, puede ser un medicamento eficaz para el dolor de espalda. Simplemente deje una compresión durante la noche en las áreas dolorosas y debería sentirse aliviado a la mañana siguiente.
También puede aliviar los dolores de cabeza punzantes y los dolores de muelas. Para este último, mantenga un pequeño trozo de jengibre entre el interior de su mejilla y el diente adolorido.
Para una migraña , por otro lado, beba dos cucharadas de jugo de jengibre con un poco de miel, o incluso puede aplicar un poco de jugo de jengibre en el estómago si tiene dolor de cabeza sinusal.
7. Controla los niveles de glucosa y colesterol.
El aclamado escritor de salud Michael Castleman escribe en su libro ‘The Healing Herbs’ que algunos compuestos del jengibre pueden aliviar la hipertensión y la presión arterial alta.
Al evitar que se formen coágulos de sangre en las arterias y los vasos sanguíneos, ayuda a regular la presión arterial.
Castleman afirma que los componentes químicos del jengibre ayudan en la regulación general y la reducción de los niveles de colesterol en sangre, así como en las lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo) que pueden conducir al desarrollo de enfermedades cardíacas.
La dosis recomendada es de al menos una cucharada de jengibre fresco dos veces al día, pero asegúrese de consultar primero a su médico.