La vitamina A es un nutriente esencial para una vista saludable. También ayuda a prevenir la sequedad ocular, la inflamación ocular y la ceguera nocturna.
Si se preguntaba cuánta vitamina A debería ingerir, la dosis diaria recomendada para adultos es de 5000 UI. La mejor manera de suministrar esta vitamina a su cuerpo es a través de la dieta. Trate de consumir más alimentos ricos en esta vitamina.
Para ello contamos con 26 alimentos ricos en vitamina A. ¡Inclúyelos en tu dieta diaria y mejora tu visión!
Alimentos ricos en vitamina A
1. Papaya
Esta increíble fruta ofrece el 30% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A. Además, es rica en otras vitaminas, minerales y enzimas.
2. Mejorana seca
100 gramos de mejorana seca proporcionan un asombroso 161% de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
3. Albaricoques secos
Los albaricoques secos no solo proporcionan vitamina A a su cuerpo, sino que también pueden elevar sus niveles de energía. Están repletos de otros nutrientes y antioxidantes esenciales para su cuerpo.
4. hojas de mostaza
Una taza de hojas de mostaza picadas ofrece el 100% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. También contiene vitamina C, vitamina E, fibra, ácido fólico, calcio y manganeso.
5. Guisantes
Media taza de guisantes tiene 134% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. Los guisantes también contienen vitamina B, vitamina C y vitamina K.También son bajos en calorías, solo 62.
6. Pimiento rojo
Incluir una cucharada de pimiento rojo en su dieta diaria le proporciona el 42% de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
7. Col rizada
La col rizada es una excelente fuente de vitamina A. Solo una taza ofrece el doble de la cantidad necesaria de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
8. Hojas de diente de león
Las hojas de diente de león suministran a su cuerpo el 100% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. También están repletas de otros nutrientes esenciales, incluidos antioxidantes, calcio y yodo.
9. Pimentón
No solo contiene vitamina C, calcio y potasio, sino que esta increíble especia ofrece el 70% de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
10. Albahaca seca
100 gramos de albahaca seca ofrecen el 15% de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
11. calabaza butternut
Esta fruta contiene betacaroteno que se convierte en vitamina A con la digestión. De hecho, una taza de calabaza ofrece el 400% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. Cabe mencionar que contiene otros nutrientes como potasio, fibra y vitamina C.
12. Zanahorias
Solo una zanahoria proporciona a su cuerpo el doble de la dosis diaria recomendada de vitamina A. También ofrece vitamina B, vitamina C, vitamina K, fibra y magnesio.
13. Leche entera
No solo tiene un rico sabor, sino que esta leche también es rica en muchos nutrientes. Es una gran fuente de proteínas, magnesio, calcio, vitamina A y vitamina D.
14. Avena enriquecida
Una taza de avena fortificada ofrece el 29% de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
15. Hojas de nabo
Esta verdura de hoja verde es rica en nutrientes, incluida la vitamina A. También es baja en calorías.
16. Espinaca
¡La espinaca es definitivamente una de las verduras más saludables de la historia! Es rico en vitamina A, vitamina C, vitamina K, hierro, calcio y maneja.
17. Mango
El mango tiene un alto valor nutricional. Aporta a su cuerpo el 36% de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
18. Hígado de pavo
Solo 100 gramos de hígado de pavo tienen el 1507 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitamina A.
19. Aceite de hígado de bacalao
El aceite de hígado de bacalao es abundante en vitamina A, vitamina D y ácidos grasos omega-3. Está disponible en cápsulas y en forma líquida.
20. Pimiento rojo
Los pimientos rojos son ricos en vitamina A, vitamina C y licopeno. Son muy versátiles, por lo que puedes agregarlos en varias comidas.
21. Batata
Una batata de tamaño mediano ofrece el 438% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. Lo mejor es que solo tiene 103 calorías.
22. Melocotón
El melocotón ofrece el 10% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. También está repleto de calcio, magnesio, potasio, fósforo y hierro.
23. Lechuga iceberg
Una taza de lechuga iceberg es una excelente fuente de vitamina A. Es baja en calorías, por lo que es perfecta para quienes desean una comida saludable.
24. Hígado de res
Esta carne es rica en vitaminas A y C. 100 gramos de hígado de res suministran al cuerpo el 300% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. El hígado de res es especialmente beneficioso para quienes padecen anemia.
25. Melón
No solo proporciona a su cuerpo el 120% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A, sino que una rodaja de melón también ofrece otros nutrientes esenciales. Es bajo en calorías y grasas, y se recomienda para personas que desean perder peso.
26. Tomates
El tomate es bajo en calorías. Es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y licopeno. Además, ofrece el 20% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.