A todos nos ha pasado, estás cocinando y de pronto llegan visitas o entra una llamada a tu celular y en cuestión de un par de minutos, la comida y la sartén u olla en la que se encuentra, terminan por quemarse. Lo peor de todo, no es la comida sino que también terminas tirando a la basura tus utensilios que, por cierto, no son nada baratos; por eso, aquí te contamos una sorprendente técnica japonesa para limpiar las ollas quemadas y dejarlas tan brillantes como cuando las compraste.
¿Qué necesitas?
- Vinagre blanco
- Sal de mesa
- Esponja de cocina
¿Cómo limpiar las ollas quemadas?
- Primero, coloca la olla quemada sobre el fregadero, con la base viendo hacia arriba (o sea, boca abajo).
- Vierte un puñado de sal sobre ella y distribúyela por toda la base, luego añade un chorrito de vinagre blanco cuidando que la sal no se caiga.
- Deja reposar durante 15 minutos sobre una superficie plana para que no se caigan los ingredientes.
- Después de ese tiempo, toma la esponja y talla la base de la olla quemada hasta que notes que has retirado todo lo “negro” de ella.
- Enjuaga con agua caliente y sigue tallando para retirar los restos de jabón y suciedad.
Ojo, es importante que después de limpiar tus ollas quemadas con esta técnica japonesa, cuides de que no vuelva a ocurrir.
Para ello, la recomendación no solo es cuidar el tiempo en que mantienes tus utensilios sobre el fuego, sino también limpiar constantemente las hornillas de la estufa; lavar bien el exterior de las ollas y sartenes para que cuando los uses, no tengan suciedad adherida que pueda quemarse y por último, da vueltas a la olla o sartén constantemente (sobre todo si tu estufa ya tiene varios años de uso) para que el calor se distribuya bien.