Los alimentos crudos contienen todos los ingredientes necesarios para la buena salud y vitalidad del cuerpo. Para la mayoría de las personas, la dieta consiste en alimentos grasos, a menudo fritos y dulces, y es pobre en frutas, verduras, cereales y frutos secos.
Es por eso que los nutricionistas recomiendan comenzar el día con jugo recién exprimido de frutas, verduras o una combinación de los mismos.
Los jugos recién exprimidos tienen varios efectos en el cuerpo, la manzana ayuda en la anemia, el arándano mejora la visión, la zanahoria es un excelente purificador de la sangre y el ajo tiene la capacidad de aumentar su inmunidad.
Si quieres fortalecer tu sistema inmunológico, prepara esta sencilla y deliciosa bebida.
Ingredientes:
- 2 tallos de apio
- 2 zanahorias
- 1 diente de ajo
- 1 manzana
- Raíz de jengibre 1 cm
- 1/2 limón (pelado)
Preparación:
Pon todos los ingredientes en un exprimidor.
Lo mejor es beber el jugo inmediatamente después de la preparación, a temperatura ambiente, ya que si los jugos recién exprimidos reposan un rato entrarán en contacto con el oxígeno y perderán sus propiedades curativas.
El mejor momento para beber el jugo es de 30 a 40 minutos antes de la comida.