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Té matcha: para combatir el cáncer y mejorar la salud del corazón

Matcha proviene de la misma planta que el té verde. Es un polvo molido de hojas de té verde especialmente cultivadas y procesadas que contienen más antioxidantes y cafeína.

Cuando bebe té verde tradicional, los componentes de las hojas se infunden en el agua caliente y luego se quitan las hojas.

Sin embargo, con el té verde matcha, está bebiendo las hojas reales porque se han preparado en polvo y se han convertido en una solución.

Este tipo de té ofrece muchos beneficios para la salud y puede mejorar su salud en general. Entonces, descubramos más sobre los beneficios para la salud de este increíble té.

Matcha significa «té en polvo». En el té verde tradicional, los componentes de las hojas se infunden en el agua caliente y luego se desechan. Pero con matcha, estás bebiendo las hojas reales, que se han pulverizado finamente y se han convertido en una solución.

Beneficios para la salud del té matcha:

1. Aumenta tu energía

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Matcha es una buena fuente de cafeína, pero no la que se encuentra en el café normal. Este tipo de cafeína se llama teofilina y es conocida por su capacidad para mantener los niveles de energía sin causar efectos secundarios.

La teofilina apoya la función de las glándulas suprarrenales y mantiene niveles hormonales óptimos, lo que a su vez mejora sus niveles de energía.

2. Desintoxica tu cuerpo

En comparación con otros tés verdes, Matcha es más rico en clorofila porque se cultiva a la sombra. La clorofila es el pigmento que da a las hojas su color verde.

Se ha demostrado que la clorofila puede desintoxicar el cuerpo y eliminar metales pesados, toxinas, dioxinas, venenos y disruptores hormonales.

3. Lucha contra el cáncer

Matcha contiene compuestos que pueden mejorar su salud. Algunos de ellos se han asociado con la prevención del cáncer. Según un estudio , el extracto de té verde puede ralentizar el crecimiento de las células del cáncer de mama y reducir el tamaño del tumor.

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Matcha tiene un rico contenido de epigalocatequina-3-galato (EGCG), un tipo de catequina que tiene potentes propiedades anticancerígenas y puede combatir el cáncer de próstata, pulmón, piel e hígado.

4. Ayuda a bajar de peso

El American Journal of Clinical Nutrition publicó un estudio que afirma que el extracto de té verde contiene propiedades termogénicas y promueve la oxidación de grasas.

Se ha demostrado que el consumo regular de té verde puede aumentar la termogénesis (la tasa de quema de calorías de su cuerpo) del 8-10% al 35-43% del gasto energético diario.

Según otro estudio, si hace ejercicio inmediatamente después de beber té verde matcha, puede experimentar un 25% más de quema de grasa durante el ejercicio.

5. Mejora el colesterol

Según muchos estudios, las personas que consumen regularmente Match Green Tea tienen niveles más bajos de LDL (colesteroles malos) y niveles más altos de HDL (colesterol bueno).

Los hombres que consumen Match Green Tea de forma regular tienen un 11% menos de riesgo de sufrir enfermedades cardíacas en comparación con aquellos que no consumen Match.

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6. Mejora la salud del corazón

Este tipo de té es sumamente beneficioso para la salud cardiovascular. Esto se debe a su contenido de galato de epigalocatequina (EGCG) , conocido por su capacidad para mantener bajos los niveles de colesterol.

Está científicamente demostrado que EGCG puede reducir la acumulación de lípidos y promover la autofagia en las células endoteliales vasculares.

7. Rico en antioxidantes

El té matcha es una excelente fuente de antioxidantes. De hecho, contiene aproximadamente 137 veces más polifenoles, galato de epigalocatequina (EGCG ), en comparación con el contenido de un té verde normal.

El té matcha contiene más de 7 veces más antioxidantes en comparación con el chocolate negro de alta calidad y 60 veces más antioxidantes que las espinacas.