Cómo comer semillas de papaya para una mejor salud

Si eres fanático de las frutas exóticas y súper beneficiosas, la papaya es tu pareja perfecta. La papaya no solo es deliciosa para comer, la fruta en sí contiene nutrientes valiosos que nuestro cuerpo necesita.

Uno de los mejores aspectos al consumir papaya es el hecho de que no solo la fruta, sino también sus semillas, son comestibles y súper nutritivas.

Si bien muchos dejarían de lado naturalmente las semillas de la fruta, estas pequeñas gemas contienen incluso más beneficios que los frutos carnosos que producen.

Perfecto para usar como sustituto como pimienta negra (increíble, ¿verdad?), Veamos qué hace que las semillas de papaya sean tan buenas para nuestra salud.

¿Cómo comer semillas de papaya?

Las semillas de papaya son versátiles en términos de consumo, por lo que si planea incluirlas en su nutrición, aquí le mostramos cómo hacerlo.

1. Cómelas crudas: saca las semillas de la fruta y cómelas directamente con el resto de la papaya para obtener los máximos beneficios.

2. Machacado : Utilice mortero y maja para machacar las semillas de papaya. Guárdelos en un frasco pequeño y guárdelos en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Si desea que las semillas duren más, guárdelas en el congelador y úselas como ensalada, sopa o batido.

3. Secado y molido: No dude en secar las semillas de papaya al sol o con un deshidratador de alimentos. Tan pronto como las semillas se sequen, puede molerlas hasta convertirlas en polvo con un procesador de alimentos. A partir de ese momento, puede usar su polvo de semillas de papaya para decorar sus ensaladas y caldos y sazonar sus otras comidas.

Valor nutricional de las semillas de papaya

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, necesita una taza de papaya cruda al día. Sin embargo, en lo que respecta a las semillas, no existe una limitación determinada para su consumo.

Las semillas de papaya contienen excelentes nutrientes que ayudan a tratar una serie de afecciones. Algunos de sus compuestos más valiosos incluyen:

  • Calcio
  • Magnesio
  • Fósforo
  • Grasas beneficiosas
  • Vitaminas

Semillas de papaya: ¿cuánto necesitas al día?

Las semillas de papaya tienen fuertes cualidades antibacterianas, por lo que no deben consumirse en exceso. La mejor dosis es 1 o 2 cucharadas de papaya al día. Si está embarazada o lo está intentando, evite las semillas de papaya, ya que son un anticonceptivo natural.

Los beneficios de las semillas de papaya

  • Estimula el tracto digestivo

Gracias a las enzimas de las semillas de papaya, pueden regular el tracto digestivo y estimular la producción de ácido natural. Con eso, las semillas pueden tratar los síntomas de E. coli, salmonella y estafilococo, las tres consideradas infecciones peligrosas.

Debido a esto, las semillas de papaya se utilizan principalmente en casos de intoxicación alimentaria. Para obtener los mejores efectos, tome una cucharada de semillas de papaya al día.

  • Eliminar los parásitos intestinales

Las semillas de papaya contienen enzimas proteolíticas relevantes, que efectivamente matan a los parásitos dentro de los intestinos. En un estudio de 2007, el Journal of Medicinal Food informó que las semillas de papaya secadas al aire pueden eliminar una variedad de parásitos intestinales.

Para usar las semillas para esto, combine de 1 a 2 cucharaditas de polvo de semillas con una taza de agua tibia o leche. Tome la bebida cada mañana antes del desayuno, durante tres días seguidos.

  • Prevenir el cáncer

Rica en contenido fenólico y flavonoide, las semillas de papaya sirven como un antioxidante inmaculado que previene el desarrollo de células tumorales.

Debido al isotiocianato de fitonutrientes, que se encuentra en las semillas de papaya, la fruta puede desintoxicar el cuerpo y eliminar los desechos que amenazan el cáncer del cuerpo. Las semillas mostraron un efecto particular en el tratamiento del cáncer de mama, pulmón, colon y próstata.

  • Reducir la inflamación

La papaya en sí y especialmente sus semillas pueden reducir significativamente la inflamación del cuerpo y los tejidos. Esto se debe a los altos niveles de papaína y quimopapaína de las semillas de papaya.

Estas enzimas son esenciales para prevenir la inflamación de los músculos, las articulaciones, así como en los casos de asma y gota. Para prevenir el brote de inflamación, tome 1 cucharada de semillas de papaya por día.

  • Desintoxicar el hígado

Aparte de otros beneficios, las semillas de papaya son excelentes para estimular el hígado y los riñones. Las semillas de papaya son ricas en enzimas proteolíticas, que apoyan en gran medida el funcionamiento del hígado y pueden prevenir los síntomas de la cirrosis.

Para obtener los mejores efectos, muele las semillas de papaya y extraiga alrededor de 1 cucharada de jugo. Combine 10 gotas del jugo con un poco de jugo de limón y tome la bebida una o dos veces al día, durante un mes seguido.

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