Durante miles de años, la gente ha estado usando el ajo debido a sus poderosas propiedades medicinales. Es una gran fuente de vitamina C, vitamina A y vitaminas del complejo B y es rica en minerales como manganeso, cobre, potasio, calcio, potasio, fósforo y hierro.
El ajo también está lleno de aminoácidos, glucósidos y algunos oligoelementos esenciales raros como el germanio, el selenio y el telurio.
Además, el ajo pertenece al grupo de alimentos que no pierden ninguna de sus propiedades medicinales con la cocción.
Beneficios para la salud del ajo El
ajo posee potentes propiedades antimicrobianas y puede ser muy beneficioso en el tratamiento de hongos, virus, parásitos intestinales, levaduras y bacterias.
El ajo también tiene poderosas propiedades antioxidantes y puede estimular el sistema inmunológico y neutralizar los efectos de los radicales libres en el cuerpo.
Al consumir 2-3 dientes al día, podrá tratar de manera efectiva una serie de problemas de salud:
Anticoagulante: el ajo tiene la capacidad de prevenir la trombosis. Este método anticoagulante natural y eficaz es más seguro que la aspirina, que puede provocar hemorragia estomacal.
Prevención del cáncer: puede reducir el riesgo de varios tipos de cáncer (especialmente cáncer de colon y estómago) debido a sus potentes propiedades anticancerígenas.
Resfriado común: Para prevenir un resfriado que se avecina, tome 2 dientes de ajo. En caso de que se resfríe, el ajo acelerará la recuperación y aliviará la congestión.
Colesterol: El jugo de ajo tiene la capacidad de reducir la oxidación del colesterol en sangre y la acumulación de placa en las arterias, lo que reduce significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas.
Diabetes: para reducir los niveles de azúcar en sangre, debe tomar 1 o 2 dientes al día.
Úlcera péptica: el ajo puede destruir el parásito bacteriano del estómago responsable de las úlceras pépticas.
Infecciones por hongos: el jugo de ajo crudo es extremadamente beneficioso en el caso de infecciones por hongos, incluido el pie de atleta y las infecciones del oído. Para calmar la picazón, simplemente aplique el jugo en el área afectada.
Toxicidad: El ajo contiene compuestos de azufre que pueden desintoxicar la sangre de toxinas, plomo y muchos otros metales pesados nocivos.
Viento: para aliviar los gases del estómago, debe tomar pequeñas cantidades de ajo.
Consejos de consumo
Debes saber que comer ajo crudo no es un proceso fácil. Necesitará algo de tiempo para acostumbrarse. Pero, considerando los beneficios para la salud que brinda, encontrará la manera de incluirlo en su dieta diaria. Se recomienda agregar 1-2 dientes en su exprimidor cuando prepare su jugo favorito.
Poción mágica antes de ir a la cama por la noche
Direcciones:
Pica finamente 2 dientes de ajo fresco y déjalo exponer al aire durante 5-6 minutos porque durante el picado se libera una enzima de ajo conocida como aliinasa.
Debes juntar el ajo picado en una cuchara y tragarlo junto con el agua. Durante la noche, el ajo atravesará todo su tracto digestivo, neutralizando todas las bacterias, virus, toxinas y carcinógenos dañinos antes de que dañen sus células sanas.
Como mencionamos anteriormente, el ajo contiene compuestos de azufre que desintoxicarán su hígado de toxinas sanguíneas, plomo y varios metales pesados dañinos. Tragar el ajo no causará un aliento a ajo, siempre y cuando no lo mastique. Por la mañana, ¡no olvide beber un gran vaso de agua!
Nota: El ajo se considera una poderosa hierba medicinal. 1-2 dientes crudos al día son suficientes para obtener sus máximos beneficios. Para cocinar, puedes usar un poco más.
Asegúrese de evitar tomar ajo con otros medicamentos anticoagulantes debido a sus propiedades anticoagulantes. Como dijimos antes, debes evitar tomar grandes cantidades de ajo. Aunque rara vez ocurre, el consumo excesivo de ajo puede provocar problemas de salud como diarrea, exceso de gases y anemia.
